第2話
美容にも健康にも大人気のポリフェノール
前回は、日本人の死因として代表的な疾患である脳梗塞や動脈硬化による死亡リスクを低下する成分として「ポリフェノをご紹介しました。
中でも美容業界、特に美白効果なども期待され化粧品などにも多く用いられている「いちご」には
たくさんのポリフェ ノールが多く含まれていることをお伝えしました。
今回はいちごのさらなる秘密を紹介します。
いちごの隠れた効能
ポリフェノールにはたくさんの種類がありますが、いちごに含まれているポリフェノールはアントシアニンというそうです。
ご存知でしたか?
いちごにはアントシアニンが豊富に含まれていて 活性酸素の生成を抑制する抗酸化作用があるとされています。
活性酸素とは体内に侵入した細菌やウイルスなどの敵からの攻撃からカラダを守るために、白血球がつくりだす物質だそうです。
活性酸素により、ひとつの細胞がサビると、その細胞は次々にまわりの細胞を酸化させてしまいます。
いやですね。
活性酸素が体内で過剰に増えると、細胞や血管の内壁が傷つけられ、動脈硬化の原因となってしまいます。
いちごのポリフェノールが私たちを守ってくれるなんて知りませんでした。
これからは日頃から積極的に取り入れていきたいですね。
次回はいちごポリフェノールの美容効果についてご紹介します
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
栄養満点のいちごポリフェノールを効率よく簡単に採るなら
野菜素材
いちごポリフェノール
URL:https://hohoemilife.shopselect.net