10月6日放送のTBS「マツコの知らない世界~カレーパンの世界~」で、弊社がプロデュースし、高校生のアイデアで誕生した”サバカレーパン”が放送されました。
カレーパン協会会長の佐藤氏が選んだ辛口の日本酒に合うカレーパンとして紹介されています。
日本海酒造さんの辛口の日本酒と合いそうですね!
サバ缶のサバを使用し、ドライカレー風のフィーリングと合わせたやわらか生地の”サバカレーパン”です。
地元でしか購入できないご当地カレーパンですが、毎週土曜日に島根県浜田市のスーパーマーケット4店舗で数量限定で販売されています。
このサバカレーパンは、介護施設の毎日の食事のマンネリ化を改善しようと弊社が地元の女子高生にお願いし、開発された商品です。
女子高生のアイデアで誕生した”サバカレーパン”を地元の多くの方々に気軽に食べてもらおうと、障がい者就労支援事業所に依頼して商品化が実現しました。
地元のソウルフードになれば嬉しいですね!
サバカレーパンのストーリーはこちらから