介護食をもっとおいしく
「山陰経済ウィークリー6/11」で紹介いただきました
高齢者向け食事宅配サービスとは
島根県浜田市の高齢者向けに調理済みの食事を真空パックにして宅配いたします。
毎日の食事はもちろん、「調理が出来ない日」、「品数を増やしたい日」等にご利用いただいております。
栄養面の安心、作ることができない等気持ちの負担を軽くしてくれる美味しいお食事です。
宅配健康食「やさしい食生活」塩分最大40%カット
やさしい食生活は、真空高温調理した日替り食材、メイン1品、副菜2品を個パックにしたものです。
糖尿病、腎臓病等の「摂取制限があり」「栄養バランスが大切」と食事に気を使う方向けのメニューもご用意しております。
詳しくは、お問い合わせください。
やさしい食生活の5つのメリット
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温めるだけ
湯せんで簡単加熱。アツアツをお召し上がりいただけます。
温めるだけで食事提供ができるので、男性ヘルパーやお客様本人でも簡単に調理できます。そのままでもお召し上がりいただけます。 -
小ロットでOK
食材のロスが発生しません。
1注文3食分から承ります。メニューはおまかせとなります。 -
バランスのとれた健康的な食事
真空調理法による少ない調味料でしっかりとした味付けを実現。1食最大塩分40%カット!
減塩で健康的な食材だから在宅生活が長く継続できます。1食3品で塩分2g以下の食材。国立循環器センターの「かるしおレシピ」に準拠の食材です。常食1食あたり(昼・夕)の平均栄養価 白飯160g含む エネルギー: 500~550kcal たんぱく質: 15~25g 脂質: 10~20% 炭水化物: 75~85% 塩分: 2g未満 -
安全・安心 日持ちする
真空調理法だから衛生面も安心。真空パックによる二次汚染の防止。
調理時に袋内で93℃~115℃の加熱調理と殺菌を同時にするので安心して召し上がれますし、家庭用冷蔵庫で1週間程度保存が可能です。
メニュー例
鶏のハーブ焼きコーンとグリンピース 、人参とさつま揚げの煮物 、花しんじょうの煮合わせ
鯖の味噌煮、焼きナス 、タマゴとブロッコリーのサラダ
鮭の南蛮カラフルピーマン添え、ほうれん草の白和え、菜の花の煮浸し
ご注文からお食事までの流れ
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ご注文
お電話やメールでご注文ください。
3食以上でのご注文をお願いします。1食分のセットは主菜1つ、副菜2つです。 -
お届け日時の確認
お電話でお届け日時の確認をさせていただきます。
※(株)コーヒン商会からお電話を差し上げます。 -
お届け
配達のサイクルに合わせ、ご指定日時にお届けします。
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保管
商品は真空パックです。冷蔵保存で品質、味も変わりません。
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調理・お食事
湯せんや電子レンジで簡単調理で出来上がります。
まずは、ご試食ください
本当に何日ももつの?
本当に調理が簡単なの?
味はどんな感じなの?
食感はどんな感じなの?
見た目はどんな感じなの?
等々、知りたいことがたくさんあると思います。
ぜひ、宅配健康食「やさしい食生活」を試してみてください。
ご試食いただきましたら、色んなことがお分かりになると思います。
また、ご質問やご相談もお受けしております。
ご試食のお申し込みは「お問い合わせ」をご利用ください。
お電話でのお申し込みも受け付けております。
皆様からのご試食のお申し込みをお待ちしております。
よくいただくご質問
- 注文はどのようにすればいいですか?
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お電話もしくは、FAXにて氏名、住所、注文数、連絡先等をお伝えください。
- いつでも宅配していただけますか?
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現在は、月・木曜日のお届けになります。
- 配達エリアはどのあたりですか?
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浜田市全域、江津市内(要相談)になります。
- 賞味期限はどのくらいですか?
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冷蔵で通常1週間程度ですが、賞味期限の表記をご確認ください。
- 塩分が少ないのですが、味はどんな感じですか?
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食材を下処理した後、真空調理方法で調理していますので、少量の調味料でしっかりとした味付けになっています。
食感も柔らかく、高齢者の方が食べやすいものになっております。 - 見た目はどんな感じですか?
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試食の無料サンプルの申し込みが可能ですので、ぜひ1度お試しください。
まずは、ご試食からどうぞ!