日本海テレビ(NKT)で放送!女子高生と介護食のメニュー開発!

2019.06.28Category:メディア掲載

介護施設の日々の食事に新たな発想を加えたいと地元の女子高生とコラボして新メニューを開発!
島根県浜田市で弊社(有限会社 齋藤アルケン工業 介護事業部 ほほえみライフ)と島根県立浜田水産高校が協力し、共同で介護食づくりを行っている様子が、日本海テレビ(NKT)で放送されました。

試作と試食を行い新メニューは、サバ缶をアクセントに使った「サバ入りカレーパン」に決定しました!