浜田水産高校の生徒が、有限会社 齋藤アルケン工業 食品事業部 ほほえみライフの依頼に協力いただいて、サバ缶を使った新しい介護食メニューを共同開発を行っている様子が、先月の7月19日放送の石見ケーブルビジョン「スタジオいわみ103ワイド」で放送されました。

介護施設の入居者の方々の笑顔がとても印象的でした。

今後は、一般の方々にも提供できるように商品化できるように取り組みます。