厨房の人手不足の解決！
低コストで実現する秘密を教えます。
最新システム紹介セミナー及び試食会を今月も開催いたします！
昨年から行っている同セミナーですが、反響が大きく、参加できなかった介護施設様からの要望にお応えして、今年から毎月開催しています。
厨房から考える働き方改革に取り組む時が、すぐそこまで来ています。
介護・医療の経営を厨房システムから考えてみませんか？
超人手不足の時代に介護施設が行なわなければならないことを
将来へつなげる対策と5年後にはスタンダードになっている新厨房システムの構築を交え、ご説明します。
日時：2020年3月18日（水）15：00～16：30
会場：いわみーる403研修室
（島根県浜田市野原町1826番地）
ある介護施設様の月一回のイベント食の様子です。
バレンタインデーということもありチョコレートプリンをご用意し、島根県はアナゴの水揚げ量が日本一ということもあり、旬を先取りしてアナゴ丼の提供でした。
ほとんどのみなさんが完食され、「美味しかったよ」と声をかけてくださいました。
嬉しいですね。
日々の食事を飽きさせない工夫も大切ですね。
ただ、それ以上に大切なことは、しっかりと厨房のスタッフを確保し、365日の食事提供を行える環境を整えることです。
人手不足が叫ばれる昨今、介護スタッフ以上に介護施設の厨房スタッフも不足していますよね。
そんな状況で、どんな解決策があるのか？そして、今後の厨房業界はどう変わろうとしているのか？準備はどうすればいいのか？そんなことをお伝えできるセミナーになっております。
日時：2020年3月18日（水）15：00～16：30
会場：いわみーる403研修室
（島根県浜田市野原町1826番地）
