山陰中央新報社さんに先日行った「ヨシタケコーヒーを楽しむ会」の記事を掲載いただきました!
ありがとうございます!
介護施設への食事の提供を展開する「有限会社 齋藤アルケン工業(島根県浜田市)」は、2020>年1月23日に介護付き有料老人ホーム 「サンガーデン輝らら」(島根県浜田市)にて「ヨシタケコーヒーを楽しむ会」を開催いたしました。
世界初といわれる缶コーヒー「ミラ・コーヒー」を誕生させた浜田市出身の三浦義武の半生を紙芝居で振り返りながら、三浦義武がかつて淹れていた味を再現したヨシタケコーヒーを味わっていただき、浜田市が取り組む「ヨシタケコーヒー認証制度」に合格したスタッフ3名が目の前でコーヒーを淹れています。
このヨシタケコーヒーを飲んだことがある高齢者の方に、ドリップの様子を見ていただいたり、昔を思い出しながら味わっていただいたイベントになりました。
大変、盛り上がりこちらとしましても嬉しい一日になりました。